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酒酿紫薯小汤圆

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日期:2024-08-24 06:54热度:加载中...
酒酿紫薯小汤圆的做法

酒酿紫薯小汤圆

by 心心语厨房
  • 甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

酒酿鸡蛋汤是我们每天的早餐,前些天买了些紫薯,突发其想的做了些紫薯小丸子,今天早上就一起做一个酒酿紫薯汤圆吧。

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酒酿紫薯小汤圆营养建议

  • 含糖量 44.73
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

酒酿紫薯小汤圆的食材2人份

  • 紫薯糯米小汤圆50克
  • 3克
  • 鸡蛋1个
  • 酒酿2汤勺
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酒酿紫薯小汤圆的做法

1 酒酿紫薯小汤圆菜谱图解

糯米紫薯汤圆,自己做的,可以到我菜谱看做法。准备好酒酿,鸡蛋打散放碗里备用

2 酒酿紫薯小汤圆菜谱图解

锅里水烧开,把汤圆放里面煮,不要搅拌的

3 酒酿紫薯小汤圆菜谱图解

等汤圆全部浮起来就是熟了

4 酒酿紫薯小汤圆菜谱图解

汤圆熟了就放2大勺酒酿

5 酒酿紫薯小汤圆菜谱图解

待水再次烧开

6 酒酿紫薯小汤圆菜谱图解

倒入鸡蛋液

7 酒酿紫薯小汤圆菜谱图解

倒入鸡蛋后马上用筷子搅拌均匀了,搅拌的同时把火关了,因为水的余温就可以把鸡蛋煮熟了,这样做出来的蛋花很好看,盛到碗里加入点糖就可以啦

成品图

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THE END

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